여름 되면 텃밭 가꾸는 어른분들이 많잖아요
어른들이 자주 주셔서 상추가 많을 때
고기 먹을 때 남은 상추가 있을 때 만들어 먹으면
좋아요~~~
우리 한번 만들어 볼까요?
1. 재료
상추 1줌
계란 1개
고춧가루 1
진간장 1
매실진액 1
마늘 2톨
깨소금반스푼
참기름 1스푼
2. 만드는 방법
상추를 씻어서 볼에 담고
♡진간장 1 고춧가루 1 매실진액 1 넣고
숟가락으로 살포시 살짝 버무려요.
상추가 짓무르지 않게요
마늘은 듬성듬성 다져 넣어요
그러면 씹히는 식감이 좋아요.
♡ 밥에 상추올리고 깨소금 참기름 계란프라이 올리면 완성
♡맛있게 비벼 먹어요.
팁하나
어른들이 가짜서 주신 방안 간참기름과 깨소금을
넣으면 정말 맛있어요.
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