탱글한 문어모양 소시지와 아삭한 아스파라거스를 간단하게 볶아 만든 한 끼 반찬이에요.
마늘 향이 어우러져 브런치 메뉴나 도시락 반찬으로도 잘 어울립니다.
문어모양소시지를 사용하니 따로 칼집낼필요 없어서
편했어요.
우리 한번 만들어볼까요?
1. 재료
아스파라거스 5개
문어모양소시지 15개 정도
마늘 5톨
올리브유
소금 약간
후추 약간
2. 만드는 방법
먼저 아스파라거스를 밑동 부분을 필러로 깎아줍니다.
혹시 섬유질이 많아 질길 수 있으니까요
그리고 반으로 잘라서 준비해 둡니다.
마늘은 슬라이스 해둡니다.
♡재료를 마늘 슬라이스 문어모양소시지 올리브유 넣고 익혀줍니다.
마늘향이 은은하게 베어 듭니다.
♡ 반정도 넘게 익으면 아스파라거스 넣고
재빠르게 1~3분 볶아줍니다.
잔열일 때 후추소금 간해줍니다.
소시지가 짠맛이 있으니 약간의 간을 합니다.
♡접시에 담으면 완성
홀그레인머스터드에 찍어 먹어도 맛있답니다.
#아스파라거스 #아스파라거스요리 #소시지볶음 #비엔나소시지볶음 #브런치메뉴 #간단 요리 #집밥레시피 #술안주 #도시락반찬 #한 끼 요리 #야채볶음 #홈쿡 #오늘 반찬 #소시지마늘볶음 #아스파라거스
'지니네집밥' 카테고리의 다른 글
| 🥩🥔목살감자짜글이 1인분간단레시피 밥한공기🍚뚝딱 밥도둑 요리 (1) | 2026.05.21 |
|---|---|
| 초간단한끼메뉴 상추🥬비빔밥 간단한집밥🍚 (1) | 2026.05.21 |
| 스팸감자🥔짜글이 🍲밥도둑~~~ 공기밥2개🍚 뚝딱하는 맛 (0) | 2026.05.19 |
| 🥩소고기콩나물 비빔밥 초간단레시피 간단하게요리해요1인분레시피 (0) | 2026.05.19 |
| 🥩소고기애호박 비빔밥 만들기 2가지재료라 간단해요. (0) | 2026.05.19 |