닭 한 마리 사서 끓는 물에 한번 넣어
찬물샤워 후 불순물제거하고
감자랑파 마늘먼저 익히고
감자반쯤 익으면
양념한 닭 넣고 양파 넣고
물 2컵 넣고
졸여주면 완성입니다.
포슬한 감자랑 밥에 으깨서 닭다리살 발라서
흐물해져양념잔뜬베어든양파랑한 입 먹으면
정말 꿀맛이네요~~^^
가족과 오손도손 먹는 집밥이
맛있는 날입니다~~~^^
전라도고창에서 햇빛 받고자란
태양초고춧가루가 정말 맛있다고 느끼는 날들입니다.
오늘도 농부님들께 감사기도하며
밥을 맛나게 먹었네요~~~^^
#닭볶음탕
#집밥레시피
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