어묵이랑 콩나물로 만드는 잡채랍니다
콩나물의 아삭한 식감도 매력이고요
청양고추가 들어가서 스트레스 풀리는 맛이랍니다~~~^^
재료도 간단하고 만드는 법도 너무 쉽답니다
파마늘로 기름내주고
양파당근 넣고 살짝 볶고
어묵채 썬 것 넣고
청양고추 어슷 썰어 넣고
콩나물올리고
양념장 올려서
(참치액젓 1
맛술 1스푼
전남태양초고춧가루 1
쌀조청 2스푼)
3분 정도 볶으면 완성입니다~~~~
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