양파수육해 먹고 수육이 150그람 정도 남았네요
두 부랑청양고추 넣고 매콤양념장 만들어
매콤삼겹두부조림덮밥을 해 먹었답니다.
삼겹살 150그람 익혀도 돼요^^
1. 재료.
삼겹살 150그람
두부반모 구운 것
계란 한 알
청양고추 2개
고춧가루
진간장 2
매실진액 1
마늘 2톨(큰 것)
설탕 2분의 1스푼
후추톡5번넣기
물 2큰술
밥 3분의 2 공기
삼겹살마늘 볶은 것에 두부 넣고 청양고추 잘라 넣고
양념장 넣고 볶아요.
양념 잘 섞이면 가운데도넛모양해서 계란 한 알 넣고
뚜껑 덮고 반숙되면 밥 위에 올려서 먹어요
참기름깨 추가해도 고소해요
김에 싸 먹어도 맛나답니다.
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